Памятка продавца-универсала B1 — Первый Выбор

Памятка продавца-универсала

Первый Выбор
1

Основные задачи


Главное: будь вежлив и быстр.

  • Работа на кассе и КСО.
  • Фасовка и выкладка товара.
  • Проверка состояния товара и сроков годности, ротация товара.
  • Расстановка ценников.
2

5 шагов работы за кассой


1

Поздоровайся

«Добрый день! Пакеты находятся под кассовой лентой».

2

Спроси карту лояльности

Если нет — обязательно предложи скачать приложение «Магнит плюс».

3

Сканируй

Товар → в товароприемник. Если не сканируется: F5 → ручной ввод ШК.

Очень важно сканировать товар быстро, чтобы не создавать очередь. Предложи промо-товар.

4

Рассчитай

Назови сумму. После нажми F9 → выбери способ:

  • Наличные: F9 → введи сумму. Рекомендуем проговаривать и сумму, которую получил от покупателя, и сдачу.
  • Карта: F9 → Безналичный расчёт.
  • СБП: F9 → Оплата наличными → NFC/QR.
  • Микс: F9 (сумма нал.) → F9 (остаток картой).

Чек не печатается сам! Для печати: F10 → ККМ → Повтор чека.

5

Попрощайся

«Спасибо, приходите снова!»

3

Особые товары и развес


Товар Действие
Весовой F2 (название) или F1 (короткий ШК) → взвесить
Выпечка Сканировать короткий ШК из памятки
QR-код (Data Matrix) Сканировать QR (не обычный ШК): вода, текстиль, табак, молочка
Алкоголь Проверить 18 лет (паспорт) → сканировать акцизную марку
Купон уценки 1) ШК купона → 2) ШК товара
4

Программа лояльности «B1»


  • Спрашивать карту лояльности у каждого.
  • Если у покупателя нет карты — предложить скачать приложение «Магнит плюс».
  • Сканировать карту в любой момент чека.
  • Если забыл — в левом углу выписки кнопка «Запросите карту».
5

4 главных правила выкладки


1

Используй планограммы и схемограммы

Планограмма подскажет куда, какой товар и в каком количестве положить. Схемограмма покажет как выкладывать ФРОВ.

2

Выставляй товар в заводской упаковке

Необходимо снять переднюю и/или верхнюю часть коробки. Если на коробке есть перфорация — разрезать по ней.

Очень важно разрезать упаковку аккуратно, чтобы не повредить товар. Если порча всё же произошла — обязательно сообщи администратору.

3

Помни о ротации

Следи за сроками годности. Бракованный товар отнеси в зону списания.

4

Соблюдай приоритет выкладки

  • Хлеб — время на разбор поставки 15 минут*
  • Заморозка — время на разбор 1 паллета 50 минут*
  • ФРОВ — время на разбор 1 паллета 40 минут*
  • ФРЕШ — время на разбор 1 паллета 100 минут*
  • Сухой товар — время на разбор 1 паллета 80 минут*
  • Алкоголь — время на разбор 1 паллета 80 минут*
6

Работа с ФРОВ


  • Все ФРОВ должны стоять на одной высоте.
  • В течение дня следите, чтобы ФРОВ всегда были свежими. Перебирайте ФРОВ 3 раза в день: утром, днём и вечером.
  • Грязные тяжёлые овощи (например, картофель) размещаются в конце развала в металлических ящиках или раскрытых мешках.
  • Арбузы выставляйте в специально предназначенных для них бинах.