Инструктаж · Сроки годности
Срок годности — период, в течение которого товар можно употребить или использовать.
Товар с истёкшим сроком годности подлежит списанию и утилизации.
Оглавление
Уберите товар за 1 час до окончания срока годности.
Пример
Снимите товар с продажи 01.08.2024 в 14:00.
Уберите товар в последний день срока годности, за 1 час до закрытия магазина.
Пример
Снимите товар с продажи 24.03.2024 за 1 час до закрытия магазина.
Снимите товар с продажи в указанную дату за 1 час до закрытия магазина.
Пример
Снимите товар с продажи 13.02.2025 за 1 час до закрытия магазина.
Уберите товар в последний день указанного месяца, за 1 час до закрытия магазина.
Пример
Снимите товар с продажи 28.02.2027 за 1 час до закрытия магазина.
Уберите товар в последний день месяца, предшествующего указанному на упаковке.
Пример
Снимите товар с продажи 30.11.2025 за 1 час до закрытия магазина.
Снимайте детское питание с продажи за 2 дня до окончания срока годности.
Исключение. Если срок годности детского питания составляет 5 суток и менее — снимите товар с продажи вечером, за день до окончания срока годности.
Пример
Снимите товар с продажи 13.07.2024 за 1 час до закрытия магазина.
Порядок действий при обнаружении просроченного товара.
Убедитесь, что срок годности товара истёк.
Перенесите просроченный товар в зону брака или утилизации.
Уведомите непосредственного руководителя.
После оформления списания выбросьте товар в мусорный контейнер магазина.
Запрещено употреблять списанный товар или передавать его другим людям. Это опасно для здоровья и наносит вред репутации магазина.