Памятка · Магнит у дома
Уборка магазина
МагнитВ чистом магазине NPS всегда выше. Любой сотрудник может справиться с уборкой и заработать дополнительные деньги.
Оглавление
1
Зоны уборки
Убираем во всём магазине — от прилегающей территории до склада.
2
Приоритет уборки
Соблюдай порядок: сначала — зоны с наибольшим трафиком и риском загрязнения.
| # | Зона | Вид работ | Периодичность |
|---|---|---|---|
| 1 | Входная зона | Мытьё пола | 1 раз в день + по необходимости |
| 2 | Зона ФРОВ | Уборка мусора и макулатуры, влажная уборка полок, мытьё пола | 1 раз в день + по необходимости |
| 3 | Холодильные горки | Влажная уборка полок | 1 раз в день + по необходимости |
| 4 | Прикассовая зона | Мытьё пола | 1 раз в день + по необходимости |
| 5 | Торговый зал | Мытьё пола | 1 раз в день + по необходимости |
| 6 | Прилегающая территория, торговый зал |
Опустошение урн Мытьё входной зоны, пола в районе касс и ТЗ |
Не реже 2 раз в день Не реже 3 раз в день |
| 7 | Комната персонала | Уборка мусора, влажная уборка столов, мытьё пола | По мере необходимости |
| 8 | Склад, зона разгрузки, моечная/санузел |
Мытьё пола Вынос мусора, замена пакетов Мытьё раковин | 1 раз в день + по необходимости |
3
Внеплановая уборка
При обнаружении на полу/полках:
- разбитого/рассыпанного товара
- мусора или грязи
Незамедлительно устрани их:
Установи знак «Влажный пол» при необходимости.
Убери осколки, продукты или мусор.
Проведи влажную уборку.
4
Правила уборки
Всегда выполняй уборку в специальном костюме и перчатках. Используй необходимый инвентарь, расходные материалы и чистящие средства.
5
Запрет на контакт с товарами
Во время уборки сотрудникам нельзя взаимодействовать:
Продукты СП
ФРОВ
Мясные и колбасные изделия
Продукты, упакованные в пищевую плёнку
Хлебобулочные изделия без упаковки